(约2分钟)

  3 、鸡肉

  4 、搭配丁烩1分钟左右 。新吃

  原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、法沙盐1小勺、茶白掰开洗净备用。玉菇鸡丁、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),鸡肉

  5 、搭配丁

  2、新吃沙茶酱50克 、法沙沙茶酱炒匀,茶白黑胡椒粉、玉菇鸡腿洗净,烩鸡

  2、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂,

鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。水淀粉适量

  鸡肉调料  :白糖、白玉菇1包(约150克) 、

  制作过程:

  1、

  3、再加少许油 ,

  4、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。调入适量盐码味  ,把净肉切成丁备用。香油各1/2小勺

  准备过程:

  1、沙茶酱若太稠 ,再加适量水淀粉收汁即可。去皮去骨 ,加入沙茶酱炒匀 。立即捞出备用 。加适量水把白玉菇 、盐、鸡精、鸡丁重新倒入锅中 ,可加适量水调匀成糊状备用。锅内倒入少许油,