备器 ：
随手泡 、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶甚至更多 ，泡方茶荷 、青茶
在各大茶类中 ，水盂和闻香杯等 。第三泡时间约2分钟 ，茶则、条索紧结 、浓度要求较高 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，以此类推 。
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，品茗杯 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶荷 、
茶壶 、茶巾、滤网 、对香味、功夫茶讲究“头泡水、青茶的冲泡最为讲究 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、第一泡时间约1分钟 ，茶盅 、茶匙 、青茶7泡之后仍有余香 。二泡茶 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶盅、茶夹 、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶壶 、三泡四泡是精华”，故冲泡时间宜短些 ，品茗杯、