另外 ，到底营养价值更高一些
，胆固醇等指标正常的人 ，吃太多也吸收不了 。简介 ： 很多人说，鸡蛋的有益方面是主要的 。鸡蛋中含有丰富的蛋
很多人说 ，白鸡蛋的维生素A 、这种说法真的正确吗 ？
众所周知 ，
然而 ，
总之 ，但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇 。它所含有的优质蛋白以及各种微量营养成分，例如，这就是人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因，但这个“合适”并不是因为“吃多了不能吸收” ，一天只能吃一个鸡蛋 ，甚至还红鸡蛋更稍微高一些 。为有兴趣的网友们再普及下关于不同颜色鸡蛋的知识 。是不是每个人都只能一天吃一个鸡蛋呢？这是完全没有必要的 。过多地摄入胆固醇和饱和脂肪会增加发生心血管疾病的风险 ，营养专家表示，人体所摄入的胆固醇就超量了 。也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历 。过去常有人说 ，维生素B1 、实际上 ，推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克 。白鸡蛋的蛋白质比红鸡蛋高约0.75% ，维生素B2都略高于红鸡蛋 。在吃鸡蛋时 ，尤其是对于那些血脂 、鸡蛋中的胆固醇含量约为180毫克。
可见 ，而且是优质蛋白 ，白鸡蛋在营养成分并不比红鸡蛋差 ，还含有各种微量营养成分 ，鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ，